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      當前位置: 首頁 > 系統分類 > 地方特產 > 廈門特產 > 中秋博餅習俗

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            月到中秋分外明,中秋明月高掛時讓遠走他鄉的游子們思念更加深切,今年中秋你打算怎么過?到廈門來博餅吧,廈門中秋博餅是廈門獨有的傳統活動,每年八月十五廈門中秋博餅在各大場所開展。大家和萬年歷的小編一起詳細了解下廈門中秋節習俗之博餅篇吧。

       
      什么是博餅?

            相傳,廈門中秋博餅,是鄭成功屯兵廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。于是,一代一代傳下來,就成了如今廈門獨具特色的民間習俗。

       

       

        起初,我一直以為博餅的“博”該是“搏”,有戰斗的意味,后來一查字典,方知道,用“博”字自有其道理,在古代,“博”是一種棋戲,后泛指賭博運動。當然,沿襲到現在,博餅不再有賭博的意味,而是成為廈門人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下,發出叮叮當當的清脆響聲,當歡聲笑語從人們的心地飄出,各個眼底洋溢著快樂的微笑時,那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。

        廈門中秋博餅,講究的就是一個開心,是博一個好兆頭,大多數人都愿意相信,博中狀元的人,一年運氣總是會特別好,這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄托。所以,廈門人總是對中秋節格外重視,甚至有“小春節,大中秋”的說法。

        很多外鄉人來廈門,都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。我的許多大學同學,也都在學習期間,喜歡上這項趣味性大、參與性強的活動。

       

       

        廈門中秋博餅規則

        月餅在廈門中秋博餅風俗中,有一個自己的名字,美曰:會餅。這是中秋博餅必不可少的“道具”之一。


             傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的,一套會餅計有:狀元餅1個,對堂餅2個,三紅餅4個,四進(士)餅8個,二舉(人)餅16個,一秀(才)餅32個。

        特別有意思的一點是,在會餅中,“三紅”餅的味道最好,這來源于一個有趣的傳說:永樂二十二年(1442年)甲辰科殿試,狀元名孫曰恭,明成祖覺得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字,不吉利,于是將第三名的邢寬易改為狀元。在廈門人的說法中,這狀元不一定是“才高八斗”之輩,第三名反而有真才實學。因此,狀元餅的味道也就一般,而三紅餅總是味道最好。

        現在,博餅依然是廈門人最鐘愛的中秋活動,也是最熱鬧的一個民俗節日形式,但“會餅”的形式也在發生著改變,出現了更多新的“會餅”,不再是月餅,而是由實用物品組合而成,比如:沐浴露、洗發水等等,也可以是食品,比如:果凍、薯片、可樂什么的,反正是你自己想要的東西都可以用來做“會餅”,只要按照會餅規定的數量組合就成。這或許是因為大家就是想在節日中找個樂,而這個樂子變得更實際些吧。

       

       

        廈門中秋博餅的工具

        會餅一套,骰子一副(6個),大碗一個(有點深度,而且要瓷碗才好,才能讓骰子在碗里跳起來)

        大致是這樣的:每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里(再強調一次哦,一定是要用瓷碗才能玩的起來),眾人依次投骰子,看骰子的點數得餅。

        有1個“四點紅”的得一秀餅,

        有2個“四點紅”的得二舉餅,

        有4個相同點數的(紅四除外的都可以)得四進餅,

        有3個“四點紅”的得三紅餅,

        若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅

        一般廈門中秋博餅活動會在中秋節前開展,家庭中也會舉行廈門中秋博餅十分熱鬧。如果你也在廈門,不要錯過了極具特色的博餅傳統活動哦。



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